Der Start
Ich bin Mark Reinert, Bio-Landwirt, Agrar- Ingenieur für Öko-Landbau und imkere bereits seit fast 20 Jahren.
Und genau genommen fing auch alles im Studium der ökologischen Landwirtschaft in Witzenhausen an. Gemeinsam mit anderen Kommilitonen wohnten wir während des Studium über in einer WG. In einem sehr interessanten Einführungskurs über die ökologische Bienenhaltung und Imkerei wurde schnell klar, dass der Sozialstaat der Bienen eine Einzigartigkeit ist. Die Beschäftigung mit den Bienen hatte einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Anfang 2012 gründeten Daniel Voigt, mein Studienkollege und Ich das Bienenwerk Suderbruch mit einigen Völkern, mit viel schweißtreibender und klebriger Handarbeit. Die Freude an der Arbeit mit Bienen und das Erzeugen eines rein natürlichen Lebensmittels „BIO-Honig“ konnte nicht mehr gebremst werden. Die Imkerei wuchs auf mittlerweile 130 bis 150 Völker an.
Durch das stetige Wachstum firmierten wir 2015 das Bienenwerk Suderbruch in eine GbR um. Bei der Honig-Ernte 2014 platzten unsere Verarbeitungsräume aus allen Nähten. Auch bei unseren Familien stieß die Honig-Verarbeitung zunehmende auf größere Fragezeichen, wenn wir wochenlang die Küche mit unserem köstlichen, aber klebrigen Honig in Beschlag nahmen.
Bau der Verarbeitungsräume
Nach 13 Jahren Bioland Imkerei im Aller-Leine-Tal trennten sich unsere Wege. So ist nun die komplette Imkerei mit Verarbeitung in Suderbruch zu finden.
In der Imker Halle in der Kirchstraße 21 wurden seitdem neue Verarbeitungs- und Lagerräume ausgebaut. Nach Umbauphase sind pünktlich zur neuen Honig Ernte 2025 die neuen Räumlichkeiten fertiggestellt.
