Tag Archives: Heidehonig

  • Die Heide hat gehonigt!

    Posted on 22. Oktober 2016 by bienenwerk in Honig, Tracht.

    Verehrte Kundschaft, ab sofort gibt es auch wieder Heidehonig in unserem Honig-Shop! Kräftig im Geschmack mit herben, bitteren und säuerlichen Geschmacksnoten ist er ein Genuß für Kenner!  Seine Konsistenz ist schon beim Schleudern geléeartig, was die Arbeitsabläufe in der Honigverarbeitung sehr erschwert. Im Glas wird er dann etwas fester, aber behält diese Charakteristik bei. Heidehonig […]

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